秋冬季节,气温渐渐下降,身体的免疫力也开始下降,适当的进补是必不可少的。俗话说"今年冬令进补,明年三春打虎",也就是让身体储存能量做好过冬的准备。很多人会借此机会放任自己餐餐炖肉,但是今天小花小甲花甲粉店为大家推荐一种是滋补食品—花甲,别看它个头小,但是蕴含的能量却是很大的。
花甲的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含有碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。近代研究又表明:花甲有清热利湿、化痰、散结功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有显著疗效,还有润五肺、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的功能,因而食用花甲粉深受国内外食客欢迎。
那么花甲从滋补的角度,应该怎样食用才好呢?今天小花小甲来告诉你。
花甲+米粉。小花小甲独创性的将普通粉面和贝类小海鲜花甲混搭,配以独特价值的水晶花甲粉,开拓了水晶花甲粉这一新品类。花甲粉这一系列美食让顾客内心深处的渴望实现了头次满足,原来高档的滋补美食可以如此休闲轻松,由于主材原料便宜,小花小甲大众消费超高性价比让处于各个阶层的无数食客纷至沓来。
花甲+火锅。冬季吃火锅本就有御寒暖胃、营养吸收多、吃的更放心等优点,小花小甲首次开创花甲和火锅的新吃法,花甲的营养不会被浪费,几乎可以完全吃进去,简直是冬季的不二选择。